BOB·体育(中国) - 最新入口金健米业:用“芯”铸
栏目:行业新闻 发布时间:2022-03-10 15:56

  9月12日,为期三天的2021(第六届)中国国际食品餐饮博览会落下帷幕。本次展会吸引了国内包括金健米业在内的18个省(区、市)1800余家企业参展,专业买家超3万人,共接待观众十万余人次。

  9月11日上午,湖南省人民政府副省长何报翔一行先后前往“味道湖南 长沙味道”展区、BOB·体育(中国)官方 - 最新入口香港馆、湖南粮食集团展区等十余家展位进行参观,询问企业成交和业务开展情况,详细了解企业带来的新产品、新技术。

  在湖南粮食集团展区金健菜籽油展台前,副省长何报翔向湖南粮食集团党委委员、金健米业总裁陈伟详细了解了湖南菜籽油的压榨技术,他对金健米业表示认可,并勉励金健米业不断创新提升产业技术含量,使人们吃上健康、安全、放心的菜籽油。

  锦绣潇湘好韵味,一碗米粉天下香。9月10日,伴随着2021(第六届)中国国际食品餐饮博览会的盛大开幕,由43家优势企业单位组成了“湖南省米粉产业联盟”,BOB·体育(中国)官方 - 最新入口凝聚起打造“湖南米粉”的合力。

  据湖南省餐饮行业协会统计,近30%的湖南人早餐首选米粉,湖南省每天米粉需求量约为300万公斤,米粉全产业链年产值近360亿元。

  活动现场,湖南粮食集团被授予湖南省米粉产业联盟第一届理事会轮值会长单位。此次“湖南省米粉产业联盟”正式成立并授牌,将推进米粉产业标准的统一和质量的提升,全面提升我省米粉产业的发展水平和市场影响力,真正把“湖南米粉”打造成为深受消费者信赖和喜爱的知名品牌。

  “湖南14城,城城有粉,城城粉不同,但好米粉归根到底离不开好原料”,湖南粮食集团党委委员、金健米业总裁陈伟介绍,近年来,金健米业积极推进主食产业化进程,加快产业高质量发展步伐,合资设立的金健常德米粉基地、宁乡食品产业园先后建成,借助“保鲜方便米粉的生产方法”和“保鲜方便米制品的抗老化方法”具有自主知识产权的技术优势,金健米业生产的健康米粉产品已出口到欧盟、韩国、中东等地区,产品年销量增长率均在50%以上,未来,金健米业将继续履行“一诺千金·健康为你”的承诺,以高品质助力湖南米粉强势“出圈”。(通讯员 刘玮)

  “品类多、颜值高,口感好、品质优”,在湖南粮食集团展区,包括金健米业在内的产品总是赢得现场络绎不绝的采购商、经销商和市民的连声叫好。

  科技是金健米业产品的健康之芯。近年来,金健米业积极推进“两化”融合建设,通过与华为公司合作,逐步实现工业互联网系统的全覆盖;通过人工智能、大数据技术等前沿技术的使用,让粮油加工实现智能化操控;通过对烘干车间和仓库进行智能化升级改造,实现了对高吨位数粮食的恒温储藏。

  在此基础上,湖南粮食集团党委委员、金健米业总裁陈伟娓娓道来,金健米业还构建了“产学研”合作的科技创新体系,运用“企业博士后科研工作站”“省级技术中心”“国家稻谷加工技术研发分中心”“米制品湖南省重点实验室”和“湖南省稻米深加工工程技术中心”等五大国家级、省级科研平台,围绕粮食精深加工和稻米产业链的延伸,口金健米业:用“芯”铸就好粮油精品着力开发了鲜湿保鲜米粉、半干米粉、米胚油、米糠油等产品。3年来,公司开展好粮油生产新技术、新工艺研究15项,研发好粮油新品40款,为实现产业高质量发展安装了“动力之芯”。

  此外,金健米业坚持“一诺千金,健康为你”的质量理念,遵循“民以食为天”的自然法则,按照组织分工、协作的系统平衡理论,形成了以“健”字为核心的全产业链质量管理模式,实现“粮”的责任链———供应保障、“健”的智慧链———过程管控、“食”的健康链———产品优鲜,做到“正向可追踪,BOB·体育(中国) - 最新入逆向可溯源”,确保了金健产品的质量安全。

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